On tots els membres de l’equip de treball fan part de la cara visible del servei, és imperatiu reconèixer els beneficis de la formació de personal en turisme.
Sigui en l’àmbit de l’hostaleria o de restauració, i encara que existeixen moltes tècniques de màrqueting per impulsar l’acostament de potencials clients, la millor publicitat la fan els clients satisfets.
Per això, mantenir la plantilla de personal amb la formació adequada i en constant actualització ha de ser una estratègia central en la gestió de tot establiment turístic per afrontar els desafiaments del sector.
Per generar resultats, cal invertir.
Aquesta és una regla d’or en el turisme i l’hostaleria, especialment pel que fa a la formació de personal.
Els clients van darrere del confort, però també de les tendències que es reflecteixen clarament en un equip de treball qualificat per respondre a les expectatives dels hostes.
No obstant això, les iniciatives turístiques abasten un enorme ventall d’alternatives i cadascun comprèn diverses necessitats pel que fa a formació professional.
Per garantir la formació adequada, ajustada i actualitzada als requeriments del sector, la formació professional Dual és la modalitat que suposa més beneficis:
– Un pla d’estudis actualitzat i desenvolupat amb l’empresa.
– Un programa de treball pràctic que permet desenvolupar hàbits coordinats amb les tendències.
– Entrenament en la lògica productiva i consolidat amb la filosofia del sector.
– Efecte en cadena en l’equip de treball per afrontar i respondre a diverses situacions de manera creativa.
Amb una extensa trajectòria i experiència en el sector, a l’Escola D’Hoteleria i Turisme del Vallès oferim un assessorament reconegut per a la formació professional d’equips en l’àmbit de l’hostaleria i el turisme.
La nostra alumna del CFGM Serveis en Restauració tot just ha tornat de la seva estada a Florència becada amb el programa Erasmus+. Sens dubte, ha estat una experiència absolutament diferent perquè, als reptes habituals que suposen les pràctiques a l’estranger, aquest any s’hi ha sumat la incidència de la pandèmia de coronavirus. La Laia
Aquest 2021 iniciem una activitat oberta a tothom que us permetrà descobrir la Torre Mossèn Homs, el restaurant formatiu de l’escola que és, també, un element important del patrimoni històric de Terrassa. Amb el guiatge del nostre alumnat de CFGS Guia, informació i assistència turístiques, podreu conèixer la història de la Torre, veure els espais
Servei de restauració de l’EHTV en el nostre Restaurant-Escola El Restaurant-Escola és l’escenari de pràctiques especialment dissenyat per la Escola d’Hoteleria i Turisme del Vallès
La actual situació que, producte de l’aïllament, s’ha instal·lat a nivell mundial empeny ara cap a un turisme post pandèmia més sostenible.
Malgrat les dificultats de moviment que hi ha Europa actualment, no renunciem a oferir al nostre alumnat l’oportunitat única de fer una estada de pràctiques a l’estranger. En aquests moments, la Laia i la Paula, estudiants de Cuina de Grau Mig, són a la bonica ciutat de Florència i en Jostyn, la Maria i l’Antoni,
Aconsegueix el Grau Superior de Serveis en Restauració a l’EHTV de Terrassa, Barcelona
Els alunmes aconsegueixen l’integració en equips de treball, pràctica en situacions reals i inserció en el món laboral.
© EHTV | Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès
