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ESCOLA D'HOTELERIA I TURISME DEL VALLÈS

Restaurante-Escuela Torre Mossèn Homs

Tècnic/a superior en Direcció de cuina

FP Dual en Dirección de Cocina

Gestionar y organizar tanto la producción como el servicio de cocina, desde determinar las ofertas y recursos, hasta el aprovisionamiento, son competencias que se adquieren con FP Dual en Dirección de Cocina.

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  • Ctra. de Castellar, s/n,
    08227 Terrassa, Barcelona
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  • a8053251@xtec.cat

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  • Ctra. de Castellar, Km 19,
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