Comercialización de productos alimenticios

CFGM | grado medio

Titulación: Técnico/a en comercialización de productos alimenticios

Acceso al ciclo

Con el título de graduado en Educación Secundaria Obligatoria (o equivalente)
Con el título de técnico de cualquier otro ciclo formativo de grado medio.
Superando las pruebas de acceso a ciclos formativos de grado medio.
Superando el curso de formación específico para el acceso a los ciclos de grado medio.
Con el título de técnico auxiliar (FP1) de cualquier especialidad.
Con el título de Bachillerato Unificado Polivalente (BUP).
Habiendo cursado 1º y 2º de BUP (máximo 2 materias pendientes entre ambos cursos).
Con el título de bachillerato superior, técnico o laboral (Plan de 1953 o 1957).
Con el título de oficialía industrial (anterior a 1975).
Cualquiera otra titulación oficial de nivel superior.

¿Qué estudiarás?

Constitución de pequeños negocios alimentarios
Mercadotecnia del comercio alimentario
Dinamización del punto de venta en comercios alimenticios
Atención comercial en negocios alimenticios
Seguridad y calidad alimentaria en el comercio
Preparación y acondicionamiento de productos frescos y transformados
Logística de productos alimenticios
Comercio electrónico en negocios alimentarios
Ofimática aplicada al comercio alimentario
Gestión de un comercio alimentario
Inglés
Formación y orientación laboral
Síntesis de comercialización de productos alimenticios
Formación en centros de trabajo

¿De qué trabajarás?

La formación teórica y práctica te permitirá trabajar de:

Manager/encargado en comercios alimenticios online o físicos.
Vendedor/a en comercios alimenticios online o físicos.
Comercial de productos alimenticios.
Encargado/a de departamentos de alimentación en grandes almacenes.

¿Dónde vas a trabajar?

Comercios de alimentación
Tiendas gourmet
Empresas de producción alimentaria
Grandes empresas de distribución y comercialización alimentaria

Duración: 2000 horas (2 cursos)

Competencia general:

La competencia general de este título consiste en desarrollar actividades comerciales en establecimientos alimenticios físicos y online, relacionadas con la planificación comercial, la gestión de la logística de almacenamiento, la distribución y la reposición de productos alimenticios, la supervisión de las secciones de venta de alimentos perecederos y no perecederos, y de atención comercial a clientes y proveedores; siguiendo criterios de calidad y actuando según la normativa de prevención de riesgos, seguridad alimentaria y protección del consumidor.

PASARELA QUE OFRECE EL CICLO:

Acceder a un trabajo de técnico
Cursar otro ciclo formativo de grado medio
Cursar otro ciclo formativo de grado superior

En la escuela ofrecemos una variedad de ciclos tanto de grado medio como superior para complementar tu formación. ¡Consúltanos!

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