Enfront de possibles rebrots, com ja s’han anat registrant, l’Escola d’Hoteleria i Turisme del Vallès i el Restaurant Escola Torre Mossèn Homs es haurem de prepar, com la resta d’escoles, per a abordar les diferents situacions que puguin presentar-se en els pròxims mesos i de cara als cicles formatius 2020-2021.
Diàriament, es van donant a conèixer les decisions que diferents comunitats assumeixen per a enfrontar els brots i rebrots de COVID-19, aplicant restriccions o reprenent la fase 2.
Tant l’escola com el restaurant-escola estan preparats per a assumir mesures enfront de la contingència en el marc de la possible aplicació de restriccions en la nova normalitat o el retorn a fase 2.
Algunes de les mesures que es preveuen i afectarien la comunitat educativa són:
– Mesures de la nova normalitat: des que es va donar fi a l’estat d’alarma i fins que existeixi una vacuna eficaç:
o L’ús de màscares obligatori.
o El manteniment de la distància social d’1 metre i mig obligatori.
Aquestes mesures afecten la forma en què ens trobem en aules i laboratoris de formació, així com en la recepció de proveïdors i clients.
És important considerar especialment el manteniment d’una higiene eficaç, tant personal, rentant les mans amb freqüència, com en manipular diversos útils, utilitzar alcohol, sanitizant i desinfectant en finalitzar cada procés per a deixar les estacions de treball netes, evitant concórrer a l’establiment quan es presenti qualsevol símptoma.
– Mesures d’un retorn a Fase 2: des que es va posar en marxa la Fase 2 en el pla de desescalada, les mesures que van aplicar per a una reobertura en establiments educatius de Formació Professional mitjana i superior suposen:
o Alternança en grups de no més de 15 estudiants.
o Assistència voluntària, tant d’alumnes com del personal.
o Obertura de l’espai interior dels locals de restauració amb limitacions, en general, amb un aforament al 50%, garanties de separació i només per a servei de taules.
Ens caldrà esperar a setembre que, en cas de rebrots, per veure les diferents mesures que continguin altres ajustos que permetin donar continuïtat a les activitats educatives en el marc de la FP, els FCT i l’FP Dual.
Obtenir les competències i coneixements propis de cada sector alternant aspectes teòrics i pràctics, són només algunes de les oportunitats en la Formació Professional Dual.
Esta variante formativa cada vez más extendida combina la teoría con la práctica pero es mucho más que eso.
Descubre las claves de la Formación Profesional Dual.
Aquesta variant formativa cada vegada més estesa combina la teoria amb la pràctica però és molt més que això.
Descobreix les claus de la Formació Professional Dual.
Per si no estaves al cas, la Formació Professional Dual en hostaleria i restauració és una de les més buscades, tant en l’àmbit nacional com internacional.
Per si no estaves al cas, la Formació Professional Dual en hostaleria i restauració és una de les més buscades, tant en l’àmbit nacional com internacional.
© EHTV | Escola d'Hoteleria i Turisme del Vallès
