El Ciclo Formativo de Grado Medio en Servicios en Restauración ofrece el acceso a una amplia gama de oportunidades laborales y también para continuar los estudios en un nivel superior.
Como todos los ciclos de grado medio, además de unatitulación como Técnico / a en Servicios en Restauración, favorece también el acceso a cursar otro ciclo formativo de grado medio o optar por un ciclo de grado superior.
Para la mayoría de los aspirantes al mercado laboral con orientaciones a la gastronomía, este es un ciclo formativo interesante como un primer contacto con el sector y que permite también iniciar una carrera profesional en la hostelería.
Como el resto ciclos formativos ofrecidos en la Escola d’Hoteleria i Turisme del Vallès, los módulos profesionales incluyen aspectos generales, como seguridad e higiene en la manipulación de alimentos, formación y orientación laboral, empresa e iniciativa emprendedora, e inglés y una segunda lengua extranjera.
En cuanto a los módulos profesionales específicos, este grado medio incluye el conocimiento de:
– Ofertas gastronómicas.
– Operaciones básicas en el bar cafetería.
– Operaciones básicas en el restaurante.
– Servicios en el bar cafetería.
– Servicios en el restaurante y eventos especiales.
– Técnicas de comunicación en la restauración.
– El vino y su servicio.
Este ciclo formativo tiene una duración total de 2000 horas, en dos cursos, y los participantes diploman con la calificación para trabajar como camarero / a, barman, sumiller, auxiliar o empleado en unidades de producción, cafeterías, bares y empresas de servicio de comidas.
En la Escola d’Hoteleria i Turisme del Vallès, los estudiantes pueden realizar tareas prácticas en el Restaurante-Escuela Torre Mossèn Homs, lo que garantiza un conocimiento práctico del ambiente real en cocinas y sala de restaurantes que puntúa mejor en la selección de personal.
La escuela está orientada a promover empleabilidad e inserción laboral de los jóvenes, a partir una oferta formativa de calidad para iniciar y dar continuidad a la carrera profesional en el sector.
Un nuevo año lectivo ha comenzado y ya es tiempo de ponerse en marcha conociendo las claves del curso 2020-2021 en la formación profesional.
Fira Barcelona
acordó con los sectores porque HOSTELCO se realice conjuntamente con Alimentaria del 17 al 20 de mayo de 2021.
El estudio de una consultora revela que, este año, entre los requisitos de las ofertas de empleo la formación profesional ya iguala al título universitario.
El Ciclo Formativo de Grado Superior de Guía, asistencia e información turísticas es una de las oportunidades mejor valorada por aspirantes y profesionales del sector, puesto que ofrece dos titulaciones en tres cursos consecutivos de formación y especialización.
Reservas Reservas FP Dual en el nuevo curso 2020-2021 La formación profesional ha sido una de las actividades más afectadas por el cierre de centros educativos durante el confinamiento y es hora de analizar qué pasará con la FP Dual para el nuevo curso. El desarrollo de las prácticas que involucran los ciclos de formación
En el momento de acceder a un Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Servicios en Restauración tienes que saber que es mucho más un título habilitante para trabajar a restauración.
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